Caves du Paradis Garanoir, Valais, Switzerland

天堂酒莊黑佳拉紅葡萄酒
點擊次數(shù)：977

酒款年份

2018

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 天堂酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 瑞士 Switzerland

釀酒葡萄：: 黑佳拉 100%

風(fēng)味特征：: 野生黑莓黑櫻桃胡椒

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自瑞士瓦萊產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，這款酒由佳美葡萄和雷昌斯坦納葡萄雜交而成的黑佳拉葡萄釀制而成。酒液呈深紫紅色，散發(fā)野生黑莓、黑櫻桃和胡椒的香氣。口感柔順，果香濃郁，辛辣爽口，單寧成熟。適合搭配牛肋排、烤肉、羊肉或奶酪拼盤等食物享用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

天堂酒莊(Caves du Paradis) 天堂酒莊（Caves du Paradis）是位于瑞士（Switzerland）瓦萊產(chǎn)區(qū)（Valais）謝爾市（Sierre）天堂街區(qū)（Paradis）的一座家庭經(jīng)營式酒莊。1959年，艾利克斯·羅騰（Alex Roten）創(chuàng)立了天堂酒莊。他白手起家，通過辛勤的勞作逐漸積累起良好的聲譽，并承包下了該地區(qū)的幾塊葡萄種植條件較好的土地。1989年，艾利克斯的兒子，拉… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑佳拉(Garanoir) 典型香氣：紅色水果、香料起源：1970年，安德烈·亞基內(nèi)（Andre Jaquinet）在瑞士普利（Pully）的科道斯葡萄栽培研究中心（Caudoz Viticultural Research Centre）培育出黑佳拉（Garanoir）。與另一個品種佳瑪蕾（Gamaret）一樣，該品種也是由佳美（Gamay）和雷昌斯坦納（Reichensteiner）雜交得來。安… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑞士(Switzerland) 歷史：瑞士的釀酒歷史超過2,000年，與法國一樣，其葡萄酒業(yè)也是因中世紀(jì)修道院的推動而興起的。瑞士葡萄酒通常酒體單薄，味道單一，國內(nèi)市場受到來自法法國南部Rhone Valley葡萄酒的沖擊。19世紀(jì)60年代，葡萄根瘤蚜菌病的大爆發(fā)嚴(yán)重地打擊了瑞士的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，到20世紀(jì)初，該國能進(jìn)行生產(chǎn)的… 【詳情】

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