賽德格林酒莊（Cedergreen Cellars）位于美國西北部華盛頓州（Washington）的哥倫比亞山谷（Columbia Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座小型的家庭酒莊。

2002年，凱文·賽德格林（Kevin Cedergreen）及其妻子朱莉·賽德格林（Julie Cedergreen）在華盛頓州柯克蘭（Kirkland）創(chuàng)立賽德格林酒莊。酒莊莊主兼釀酒師凱文·賽德格林先后在考文垂谷（Coventry Vale）和新西蘭工作，還曾在華盛頓州普羅瑟的威婁酒莊（Willow Crest Winery）學(xué)習(xí)葡萄酒釀造工藝，掌握了精湛的釀酒技術(shù)。

賽德格林酒莊的釀酒葡萄來自于哥倫比亞山谷多個(gè)葡萄園。葡萄園所在產(chǎn)區(qū)受副熱帶濕潤氣候影響，氣候溫和，四季分明。葡萄生長期白晝較長，光照充足，平均日照時(shí)長達(dá)17個(gè)小時(shí)，為葡萄提供充分成熟的天然契機(jī)。同時(shí)，當(dāng)?shù)匾雇砗疀?，又使得果?shí)能保留較高的酸度，從而得以釀造出風(fēng)味濃郁、平衡性佳的葡萄酒。除獨(dú)特的氣候特征外，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄園有層次豐富的花崗巖和砂土，并混有少量火山巖，排水性良好。此外，流經(jīng)此地的哥倫比亞河（Columbia River），為葡萄園的灌溉創(chuàng)造了條件。

目前，賽德格林酒莊致力于釀造與美食搭配、風(fēng)味明顯的餐酒。酒莊大部分紅葡萄酒都是在50%的法國橡木桶和50%的中性桶中陳釀20個(gè)月，佳美紅葡萄酒則是先經(jīng)過不銹鋼罐發(fā)酵，再轉(zhuǎn)移至500升的大桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation），最后在橡木桶中進(jìn)行18個(gè)月的陳釀。酒莊桃紅葡萄酒都是在不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵。在白葡萄酒的釀造方面，酒莊根據(jù)不同白葡萄品種的特性，采取不同的釀造方法。對于芳香品種如長相思和雷司令，葡萄酒都是在不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵，以保留清新的果味和香氣。老藤白詩南白葡萄酒則是在500升的匈牙利橡木大桶中進(jìn)行發(fā)酵，霞多麗白葡萄酒則不經(jīng)蘋果酸-乳酸發(fā)酵，直接在法國橡木桶中進(jìn)行陳釀。

賽德格林酒莊已發(fā)布賽德格林酒莊蘇哈干紅葡萄酒（Cedergreen Cellars Thuja）、賽德格林酒莊梅洛干紅葡萄酒（Cedergreen Cellars Merlot）、賽德格林酒莊薇歐娜桃紅葡萄酒（Cedergreen Cellars Viola Rose）以及賽德格林酒莊長相思白葡萄酒（Cedergreen Cellars Sauvignon Blanc）等近十款葡萄酒。這些葡萄酒風(fēng)格獨(dú)特，頗受好評，例如，在2017年2月的圣弗朗西斯科年份酒比賽（Sanfrancisco Chronicle Wines Competition）中，2008年賽德格林酒莊梅洛紅葡萄酒榮獲金獎(jiǎng)，2009年賽德格林酒莊赤霞珠紅葡萄酒和2015年賽德格林酒莊長相思白葡萄酒獲得銀獎(jiǎng)。