加萊香檳位于法國香檳的馬恩河谷產(chǎn)區(qū)中心地帶，葡萄園分為7個地塊，園內(nèi)土壤主要由石灰?guī)r和黏土構(gòu)成，賦予其酒款典雅細膩而不失清新明快的獨特個性。酒莊始終堅持可持續(xù)栽培、機械輔助耕作以及人工采收，釀造過程中強調(diào)運用重力自流、減少硫化處理以及延長陳釀時間，力求打造表現(xiàn)力更為出色的香檳。加萊莊園特釀極干型香檳色澤金黃，氣泡細膩，芬芳滿盈，氤氳著櫻桃和烤蘋果的香氣，一絲烤杏仁的氣息交織其中，口感醇厚，架構(gòu)立體，質(zhì)感絲滑，風味十足，余韻綿長。