Champagne Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame Brut Rose, Champagne, France

凱歌酒莊龐沙丁干型桃紅香檳
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酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 凱歌香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾白皮諾

風(fēng)味特征：: 櫻桃草莓橙子黑醋栗

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。這款凱歌貴婦干型桃紅香檳是凱歌酒莊最知名的香檳之一，釀酒葡萄來自酒莊8座最頂級(jí)的葡萄園。這款酒呈誘人的三文魚色，散發(fā)著迷人的櫻桃和草莓等紅色水果的果香，還伴有一絲橙子和黑醋栗的精致氣息，果味濃郁，風(fēng)味凝練，汽泡綿密，適合搭配豬肉或是奶酪等食物享用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1998年

《葡萄酒觀察家》

30/11/2007

Perfumed, showing pencil shavings, violet and berry notes allied to a firm, chalky profile. A little angular, but has character and good length. Drink now through 2012. -BS

1998年

《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

1995年

《葡萄酒觀察家》

31/12/2006

Somewhat mature aromas and flavors of decaying cherry and berry, warm spice and woodsy accents and a firm structure mark this silky, vinous rose. Like an aged Burgundy with bubbles. Will pair well with food. Drink now through 2010. -BS

1995年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot) 自1772年起，凱歌香檳（Champagne Veuve Clicquot）就開始釀制高質(zhì)量的香檳酒，這個(gè)古老香檳品牌的歷史與一位杰出的女性——凱歌夫人緊緊聯(lián)系在一起?！　P歌夫人的公公——菲利普·凱歌（Philippe Clicquot）在法國(guó)北部創(chuàng)立了這個(gè)品牌。1775年，凱歌香檳就創(chuàng)造性地釀制出了世界上第一… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

: 白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀(jì)末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國(guó)的葡萄種類學(xué)家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區(qū)分開了這兩個(gè)品種。1872年，白… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】

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