查若酒莊(Charron Vineyards)位于美國(guó)的亞利桑那州(Arizona)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
2009年,米爾頓•克雷格(Milton Craig)和蘇珊•克雷格(Susan Craig)夫婦創(chuàng)建了查若酒莊。兩人原本從事科技行業(yè),但一直很熱愛葡萄酒,于是退休后決定追尋自己的葡萄酒夢(mèng)想。他們實(shí)地考察了加利福尼亞州和德克薩斯州的葡萄園,最終選定了一座離亞利桑那州圖森市(Tucson)不遠(yuǎn)的葡萄園。從葡萄的種植到葡萄酒的釀造和銷售,他們都親力親為,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都趨近完美。
查若葡萄園是亞利桑那州南部最古老的葡萄園之一,海拔4200英尺,白天溫暖,夜間涼爽,是種植葡萄的理想地方。1994年,克雷格夫婦開始在園中種植葡萄,主要品種有梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)。1999年,酒莊收獲的第一批葡萄釀造的葡萄酒推向市場(chǎng),并獲得了巨大的成功。2000年,酒莊出品的梅洛甜白葡萄酒(White Merlot)獲得了“州長(zhǎng)精選”獎(jiǎng)(Governor's Choice Award)。此后,每年該款酒一上市都會(huì)被銷售一空。如今,葡萄園中有4英畝的成熟葡萄樹,另外還有5英畝的土地未開發(fā)。
查若酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。除了標(biāo)志性的梅洛甜白葡萄酒外,酒莊目前已發(fā)布的酒款還有梅洛紅葡萄酒(Red Merlot)、西拉紅葡萄酒(Syrah)和梅洛黑中白干白葡萄酒(Merlot Blanc De Noir)等,深受消費(fèi)者的喜愛。