關(guān)于“寶雅酒莊高白巖紅葡萄酒(Chateau Belair-Monange Haut Roc Blanquant, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國圣埃美隆特級園產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用梅洛和品麗珠混釀而成。在釀造過程中,通過人工和機(jī)械共同采收的葡萄先在恒溫下的不銹鋼桶中進(jìn)行浸漬和萃取,再在法國橡木桶中陳釀16個月。成酒散發(fā)出迷人的蔓越莓、紅櫻桃和紅醋栗的香氣,酒體中等,單寧柔和,具有陳年潛力。