伯涅酒莊
Chateau Bonnet

伯涅酒莊（Chateau Bonnet）是法國波爾多產區(qū)最大的酒莊城堡，位于波爾多兩海之間產區(qū)（Entre-Deux-Mers）最北部，位于Grezillac 村莊的石灰質粘土山坡上，俯瞰著多爾多涅河谷（Dordogne）。該酒莊距離南部的歷史古城圣埃美?。⊿aint-Emilion）約10公里。

　　伯涅酒莊的歷史可以追溯至16世紀，由富裕的商人Reynier家族最早開始種植葡萄。直到18世紀，該酒莊由于1956年由Chillaud Desfieux家族接管酒莊，到1811年，該酒莊轉到富裕地主Eugene Lavignac手中，酒莊當時的占地面積擴大到100公頃。直到1897年，該酒莊轉到現(xiàn)任莊主的祖父Leonce Recapet手中。當時的葡萄園慘遭根瘤蚜蟲病的破壞，Leonce Recapet大膽地試驗了多種葡萄植株，挑選出品質最好的葡萄樹來種植，后來，葡萄園種植面積發(fā)展到120公頃。同時，Leonce Recapet對酒莊周圍建筑進行了翻新，不僅建起了一座后來成為了當?shù)匾惶幏欠簿坝^的高塔，還建了酒窖、花園等。在Leonce Recapet 的成功改造下，該酒莊成為了產區(qū)內最美麗的酒莊之一。直達1953年，該酒莊由Leonce Recapet的孫子安祖路登（Andre Lurton）繼承。安祖路登先生剛接管伯涅酒莊時，其占地面積僅30公頃，至今，葡萄園經過不斷翻新及開發(fā)，已經發(fā)展為300公頃的規(guī)模，酒莊平均每年葡萄酒產量約16萬箱，這使得酒莊坐擁領導者的地位。

　　伯涅酒莊種植的葡萄品種有梅洛（Merlot）、赤霞珠(Cabenet Sauvignon)、長相思(Sauvignon)、賽美蓉(Semillon)和慕思卡岱（Muscadelle）等。出產種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，且多以多種葡萄混釀的形式釀成，品質非常不錯。如采用55%長相思，35%賽美容和10%慕思卡岱混釀而成的伯涅酒莊干白葡萄酒（Chateau Bonnet White），50%梅洛和50%赤霞珠混釀而成的伯涅酒莊干紅葡萄酒（Chateau Bonnet Red）以及伯涅酒莊桃紅葡萄酒（Chateau Bonnet Rose）等。在這里釀造出的伯涅酒莊干白葡萄酒曾多次獲得得殊榮，如2009年份的伯涅酒莊干白在2010年法國布拉伊國際葡萄酒競賽獲得金獎，而其2007年份干紅也被評為 2010年瑪孔法國葡萄酒競賽金獎獲得者，2008年份在2010年波爾多產區(qū)葡萄酒競賽獲得銀獎。