貝諾斯城堡(Chateau Cambon la Pelouse)是法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2020年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名,并且被列為14座特等中級(jí)莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)之一。
貝諾斯城堡的歷史至少可追溯至17世紀(jì)。法國(guó)大革命期間,當(dāng)時(shí)酒莊的莊主坎波先生(Monsieur de Cambon)為酒莊起了現(xiàn)在的名字。酒莊在資產(chǎn)階級(jí)革命期間被充公,但坎波在幾年之后便將酒莊收了回來。1996年,阿尼科(Annick)和讓·皮埃爾(Jean-Pierre)購得本酒莊。他們斥巨資翻新了酒莊,并為酒莊更換了最好的設(shè)備。
經(jīng)過十幾年的發(fā)展,酒莊的葡萄酒已經(jīng)贏得了葡萄酒專家和愛好者的一致好評(píng)。 貝諾斯城堡位于上梅多克的葡萄園面積共60公頃,其中有50%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有30%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,還有20%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為排水性極佳的礫石土壤。此外,酒莊在瑪歌產(chǎn)區(qū)還擁有一片面積為0.5公頃的葡萄園。
貝諾斯城堡共出產(chǎn)3款葡萄酒——貝諾斯城堡干紅葡萄酒(Chateau Cambon la Pelouse, Haut Medoc, France)、三磨坊酒莊干紅葡萄酒(Chateau Trois Moulins, Haut-Medoc, France)和坎波奧哈干紅葡萄酒(L'Aura de Cambon, Margaux, France)。其中,前兩款就采用上梅多克出產(chǎn)的葡萄釀制而成,后一款采用瑪歌產(chǎn)區(qū)的葡萄釀制而成。