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酒款
勃艮第

克魯澤城堡
Chateau de Cruzeau

克魯澤城堡介紹  THE PROFILE

克魯澤城堡(Chateau de Cruzeau)位于法國波爾多格拉夫(Graves)佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū)南部Martillac和Saint-Medard-d’Eyrans鎮(zhèn)。

  克魯澤城堡的歷史可以追溯至17世紀(jì),由當(dāng)時(shí)波爾多知名的律師Jacques de Cruzeau創(chuàng)立。這名律師為世人留下的不僅僅是他的大名,還把葡萄酒釀造作為一種職業(yè)而開始流傳下來。到了18世紀(jì),該酒莊由富裕的商人Jacques de Cruzeau接管。得益于商人廣闊的商業(yè)貿(mào)易脈絡(luò),該酒莊的葡萄酒很快就出名了。在波爾多的商人注意到了該酒莊對(duì)葡萄酒精益求精的高要求。到了1841年,雜志“Le Producteur”認(rèn)定該酒莊的葡萄酒是鎮(zhèn)上最好的葡萄酒,包括白葡萄酒和紅葡萄酒。1858年,該酒莊由Cante家族所有,并生產(chǎn)15大桶紅葡萄酒和白葡萄酒。雖然18世紀(jì)幸存下來的一些酒莊建筑見證了酒莊曾經(jīng)輝煌的發(fā)展歷史。但到1912年該酒莊還是進(jìn)行了翻新。

  自1973年后,克魯澤城堡進(jìn)入了復(fù)興與繁榮期。安祖路登(Andre Lurton)先生在1973年第一次看到該酒莊,一場(chǎng)猛烈的暴風(fēng)雨后,安祖路登先生在一股好奇心的驅(qū)動(dòng)下,想看看暴風(fēng)雨過后的酒莊,于是,他走近了克魯澤城堡,發(fā)現(xiàn)倒下的葡萄樹樹根鑲有礫石,說明這里所擁有的優(yōu)質(zhì)礫石土壤正有利于釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。因此,他下決心購買了這座在19世紀(jì)后期由于受根瘤蚜蟲病的破壞而停止了葡萄酒釀造的酒莊。從1975年開始,安祖路登與他的團(tuán)隊(duì)集中全力努力地恢復(fù)酒莊昔日的輝煌。他清理了土地,修復(fù)了建筑,種植了新的葡萄樹苗,并同時(shí)還引進(jìn)了現(xiàn)代化的酒窖設(shè)備開始釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

  克魯澤城堡目前已經(jīng)擁有將近100公頃,克魯澤城堡獨(dú)特的礫石土壤為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒提供了理想的先天條件。所出產(chǎn)的紅葡萄酒與白葡萄酒憑借卓越的品質(zhì)贏得了廣泛的認(rèn)可與稱贊。

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