杜特利-格朗寶捷酒莊(Chateau Dutruch Grand Poujeaux)是法國(guó)波爾多穆利斯(Moulis)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
1850年,杜哈施先生(Monsieur Dutruch)創(chuàng)建了杜特利-格朗寶捷酒莊。1967年,杜特利-格朗寶捷酒莊被弗朗西斯·舒馬克(Francis Shoemaker)買下。從1993年起,弗朗西斯的侄子讓·巴普提斯特(Jean-Baptiste)和他的妻子娜塔莉(Nathalie)開(kāi)始掌管酒莊。
杜特利-格朗寶捷酒莊目前的葡萄園面積為28公頃,園內(nèi)種植的品種包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和味而多(Petit Verdot)。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為30年。用來(lái)栽培這些葡萄樹(shù)的土壤90%是礫石,10%是黏土-石灰?guī)r。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)通過(guò)機(jī)器的方式進(jìn)行采摘,采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后進(jìn)入具有溫控功能的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒然后會(huì)進(jìn)入三分之一新的法國(guó)橡木桶中熟成。
杜特利-格朗寶捷酒莊干紅葡萄酒(Chateau Dutruch Grand Poujeaux, Moulis, France)是杜特利-格朗寶捷酒莊的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為120,000瓶。