麻栗坡酒莊(Chateau Malleprat)位于法國波爾多(Bordeaux)格拉夫(Graves)的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式精品酒莊。
麻栗坡酒莊的歷史可追溯至1881年,其前身是上馬萊酒莊(Top Malle)??破澕易澹–ots Family)掌管了酒莊50多年。約翰·克勞德·科茲(Jean-Claude Cots)從父親那里繼承酒莊后,聘請了眾多葡萄種植專家和釀酒專家,酒莊出產(chǎn)的酒受到眾多酒評家的認(rèn)可。2012年,約翰將酒莊的葡萄園賣給了著名的法國葡萄酒業(yè)巨頭伯納德·瑪格雷(Bernard Magrez)。
麻栗坡酒莊的葡萄園坐落于馬里亞克(Martillac),土壤類型為砂石、黏土和石灰石,葡萄樹的平均年齡是35年。園內(nèi)種植的紅葡萄品種有梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc);白葡萄品種有賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)。
麻栗坡酒莊致力于釀造高品質(zhì)的葡萄酒。酒莊的紅葡萄酒在新橡木桶中陳釀12至14個月,白葡萄酒則在新橡木桶中陳釀8至10個月。在釀制桃紅葡萄酒時,葡萄汁與葡萄皮的接觸時間為12小時左右。
麻栗坡酒莊已發(fā)布的酒款有麻栗坡酒莊特釀克萊蒙斯干紅葡萄酒(Chateau Malleprat Cuvee Clemence)和麻栗坡酒莊干白葡萄酒(Chateau Malleprat Blanc)等。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒曾多次獲得國內(nèi)和國際大賽的獎牌,如2011年份的特釀克萊蒙斯干紅葡萄酒斬獲了布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)和波爾多-阿基坦葡萄酒大賽(Concours de Bordeaux -vin d'Aquitaine)的金獎。酒莊的葡萄酒還受到多個國際著名葡萄酒雜志的好評,如《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France)和《醇鑒》(Decanter)等。