普林斯酒莊（Chateau Plince）位于法國波爾多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座家族式精品酒莊。

　　普林斯酒莊由莫羅家族（Moreau Family）掌管，其歷史可以追溯到19世紀(jì)，莫羅家族從知名的羅夏特家族（Rouchut Family）手中買下土地，并由此創(chuàng)建了普林斯酒莊。目前，葉茨·莫意克（Ets Moueix）負(fù)責(zé)酒莊的銷售工作。

　　普林斯酒莊的葡萄園占地8.6公頃，園內(nèi)土壤類型為沙土，富含鐵元素，能夠?yàn)槠咸褬涮峁┏渥愕乃趾宛B(yǎng)分。葡萄園內(nèi)種植著梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品種，種植面積比例分別為72%、23%和5%。葡萄園內(nèi)的葡萄樹平均年齡為23歲，種植密度約為6,000棵/英畝。普林斯酒莊踐行綠色種植和收獲葡萄的理念，通過減少葡萄產(chǎn)量來提高葡萄的品質(zhì)。不過，酒莊仍有少數(shù)的葡萄園使用機(jī)器收獲葡萄。

　　普林斯酒莊在釀造葡萄酒時(shí)，將采收下來的葡萄進(jìn)行壓榨，壓榨后的葡萄置入水泥大桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵，酒莊有8個(gè)水泥桶，尺寸從62公升至132公升不等。在葡萄的發(fā)酵過程中，酒莊利用機(jī)器控制攪拌的力度和時(shí)間。在發(fā)酵后，葡萄汁將被置入50%新的法國橡木桶中熟成12至18個(gè)月。之后酒莊會(huì)對葡萄酒進(jìn)行過濾和澄清。每年的四、五月，葡萄酒會(huì)在酒莊內(nèi)裝瓶，裝瓶時(shí)間為3至5天。

　　普林斯酒莊年均葡萄酒產(chǎn)量約為50,000瓶，出產(chǎn)的酒款包括普林斯酒莊干紅葡萄酒（Chateau Plince）以及普林斯酒莊副牌干紅葡萄酒（Chateau Pavillon Plince）。