波特勒酒莊(Chateau Potelle)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的精品酒莊。
1980年,瓊·艾諾爾(Jean Noel)和馬卡特·福摩斯(Marketta Fourmeaux)共同創(chuàng)建了波特勒酒莊。波特勒酒莊的歷史最早可追溯到1976年,當(dāng)時(shí),在著名的“巴黎評(píng)審”之后,瓊和馬卡特受命于法國(guó)政府,來到加州對(duì)當(dāng)?shù)氐木魄f進(jìn)行研究。不過,來到加州之后,瓊和馬卡特深深地愛上了加州,并創(chuàng)立了自己的酒莊。2007年,由于健康的原因,瓊賣掉了波特勒酒莊,并借此機(jī)會(huì)進(jìn)行一次長(zhǎng)途旅行。在旅行回來之后,瓊重新購置了葡萄園,然后重建波特勒酒莊。
波特勒酒莊的葡萄園位于納帕谷維德山(Mt Veeder)陡峭的斜坡上,臨近圣保羅灣(San Pablo Bay)。園內(nèi)氣候溫和,冬暖夏涼,葡萄的生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),土壤周圍為火山土。由于地形陡峭,葡萄園內(nèi)的所有工作都需要由手工完成。目前,葡萄園內(nèi)主要種植著梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)和仙粉黛(Zinfandel)等葡萄品種。
在釀酒工藝上,波特勒酒莊嚴(yán)格控制葡萄酒的產(chǎn)量,致力于釀制出品質(zhì)上乘的葡萄酒。酒莊堅(jiān)信每個(gè)葡萄品種都有其個(gè)性,所以,酒莊盡可能地減少機(jī)器或者人為的干預(yù),堅(jiān)持用傳統(tǒng)的釀造方法,以便充分發(fā)揮各種葡萄的個(gè)性。
波特勒酒莊的年產(chǎn)量為3,500瓶,旗下主要推出兩個(gè)系列,分別是VGS系列和VGS 探索者(VGS Explorer)系列。目前,波特勒酒莊主要出產(chǎn)了VGS系列霞多麗干白葡萄酒(Chateau Potelle VGS Chardonnay)和VGS系列赤霞珠干紅葡萄酒(Chateau Potelle VGS Cabernet Sauvignon)等。