關(guān)于“西蒙酒莊桃紅葡萄酒(Chateau Simone Rose, Palette, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國(guó)普羅旺斯產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒,主要采用歌海娜、慕合懷特、神索、西拉、佳麗釀和麝香釀制而成,葡萄樹(shù)樹(shù)齡逾50年。釀制過(guò)程中,釀酒葡萄由手工采收,保留部分果梗進(jìn)行輕柔壓榨,而后在小橡木桶中進(jìn)行酒泥陳釀。成酒酒液呈濃郁的寶石紅色,帶有琥珀色調(diào),酒體飽滿,結(jié)構(gòu)精妙,果味雅致。