若蘭莊園(Christian Jaulin)位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的南特(Nantais)子產(chǎn)區(qū),是拉利穆齊尼埃(La Limouziniere)鎮(zhèn)上一座有名的精品酒莊。
1985年,克里斯蒂安·若蘭(Christian Jaulin)創(chuàng)建了若蘭莊園,他現(xiàn)在是酒莊的莊主兼釀酒師,與妻子一同打理酒莊。若蘭莊園以追求質(zhì)量為目標(biāo),在葡萄的種植、釀酒、裝瓶、酒標(biāo)的設(shè)計(jì)和營(yíng)銷等環(huán)節(jié)中都一絲不茍。
若蘭莊園的占地面積為19公頃,種有密斯卡岱(Muscadelle)、大普?。℅ros Plant)、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和佳美(Gamay)等葡萄品種,每公頃葡萄大約可以產(chǎn)65-70公升葡萄酒。園內(nèi)的土壤主要為角閃巖、頁(yè)巖、砂土和片麻巖,有利于葡萄的種植。酒莊會(huì)定期為葡萄樹(shù)進(jìn)行剪枝、除芽和健康管理等。釀酒所用的大普隆有著37年的藤齡,勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)的樹(shù)齡則為55年。部分葡萄酒會(huì)進(jìn)行酒泥陳釀,以賦予其光滑的質(zhì)感。
多年來(lái),若蘭莊園的葡萄酒曾多次在法國(guó)巴黎農(nóng)業(yè)大賽(Concours General Agricole de Paris)中摘金奪銀。酒莊目前出售的葡萄酒有品麗珠桃紅葡萄酒(Cabernet Franc Rose)、梅洛干紅葡萄酒(Merlot)和霞多麗干白葡萄酒等。此外,酒莊還擁有5,000平方米的靜謐空地,供游客們24小時(shí)免費(fèi)在此露營(yíng)。