斗篷與短劍酒莊（Cloak & Dagger Wines）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品酒莊。

　　斗篷與短劍酒莊由一群個(gè)性鮮明的，追求自由與藝術(shù)的葡萄酒愛好者共同創(chuàng)建于2005年的秋天，現(xiàn)任莊主為雷·斯科菲爾德（Ray Schofield）。斗篷與短劍酒莊擁有一片小葡萄園，葡萄園位于帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū)內(nèi)，名為秘密莊園（The Hidden Vineyard）。秘密莊園位于斜坡地形上，排水性良好。園區(qū)白天日照時(shí)間長(zhǎng)，夜晚涼爽，有利于葡萄的生長(zhǎng)。葡萄園使用最低限度的灌溉，同時(shí)嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量，以獲得風(fēng)味濃郁的釀酒葡萄。目前，秘密莊園主要種植的葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）和桑嬌維塞（Sangiovese）。斗篷與短劍酒莊除了選用自有葡萄園的葡萄釀酒之外，也選用了加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)內(nèi)其他一些優(yōu)質(zhì)精品葡萄園的釀酒葡萄，如仙粉黛（Zinfandel）和西拉（Syrah）。

　　斗篷與短劍酒莊的釀酒理念是嚴(yán)格控制葡萄酒產(chǎn)量，手工釀造品質(zhì)卓越的紅葡萄酒。目前，酒莊已發(fā)布的葡萄酒款有：斗篷與短劍筆名黑皮諾干紅葡萄酒（Cloak & Dagger Pseudonym Pinot Noir）、斗篷與短劍光明會(huì)珍藏桑嬌維塞干紅葡萄酒（Cloak & Dagger Illuminatus Reserve Sangiovese ）以及斗篷與短劍共謀者珍藏西拉干紅葡萄酒（Cloak & Dagger The Conspirator's Reserve Syrah）等。斗篷與短劍酒莊釀造的葡萄酒品質(zhì)卓越，在各大國(guó)際葡萄酒競(jìng)賽上屢獲殊榮，其中，2012年份的斗篷與短劍筆名黑皮諾干紅葡萄酒獲得了2016年世界葡萄酒錦標(biāo)賽（World Wine Championships）的金獎(jiǎng)，而2012年份的斗篷與短劍共謀者珍藏西拉干紅葡萄酒則獲得了日落國(guó)際葡萄酒競(jìng)賽（Sunset International Wine Competition）的金獎(jiǎng)。