關(guān)于“尚頌堡品麗珠紅葡萄酒(Chateau Chanson Cabernet Franc, Ningxia, China) ”的酒款綜述
這是一款來自中國寧夏產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,它采用單一品麗珠葡萄品種釀制,經(jīng)過低溫發(fā)酵處理,是一款優(yōu)雅且酒香四溢的葡萄酒。該款酒屢次榮獲國際專業(yè)葡萄酒比賽大獎。酒液呈寶石紅色,散發(fā)出玫瑰花、藍(lán)莓和草莓等水果香氣;并纏繞著薄荷、石墨、燈籠椒,草本植物和咖啡的芳香。它酒體飽滿緊致,中等酸度,單寧突出且柔滑,余味悠長,并伴有咖啡的風(fēng)味。適合搭配醬汁偏多的菜肴:燒鴨、烤雞、手抓羊肉,燒烤等。