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酒款
賀蘭芳華酒莊

Casa Petrini Talud Blend de Rio, Mendoza, Argentina
佩特里尼酒莊山坡河流混釀紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
阿根廷 Argentina > 門(mén)多薩 Mendoza
釀酒葡萄:
馬爾貝克   丹娜   味而多  
風(fēng)味特征:
鼠尾草 紫羅蘭 甘草 香醋
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩特里尼酒莊山坡河流混釀紅葡萄酒(Casa Petrini Talud Blend de Rio, Mendoza, Argentina) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自阿根廷門(mén)多薩產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用馬爾貝克、丹娜和味而多釀制而成。釀造過(guò)程中,釀酒葡萄由人工采摘后,先進(jìn)行低溫浸漬,接著采用本地酵母進(jìn)行發(fā)酵,其中整串葡萄最高占比25%,發(fā)酵完成后繼續(xù)浸漬25至30天,而后在二次和三次橡木桶中陳釀12個(gè)月。成酒散發(fā)著草本植物、花朵、香料和香醋的氣息,酒體適中,單寧精細(xì),風(fēng)味純凈而怡人,風(fēng)格典雅,復(fù)雜度和平衡感俱佳。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國(guó)西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
丹娜(Tannat)
丹娜(Tannat) 起源:有關(guān)丹娜(Tannat)這一品種的記錄最早出現(xiàn)于法國(guó)西南部的馬迪朗(Madiran)產(chǎn)區(qū),至今該品種也是馬迪朗占主導(dǎo)性的葡萄品種,因而這里很可能就是丹娜的原產(chǎn)地 ?!癟annat”一詞來(lái)源于貝阿恩(Bearn)地區(qū)的方言“Tanat”,意為“類似于棕褐色的顏色”,表明這是一個(gè)表皮呈深色的葡萄品種,同時(shí),… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
門(mén)多薩(Mendoza) 門(mén)多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),其葡萄酒產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒向西的安第斯山脈(Andes mountain)的“雨影區(qū)”,那里氣候干燥,氣溫較高,灌溉條件優(yōu)越,正好彌補(bǔ)了阿根廷國(guó)土干旱、貧瘠的缺陷,為門(mén)多薩葡萄酒的生產(chǎn)提供了十分有利的地理環(huán)境?! ? 【詳情】
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