Dehesa del Carrizal Private Collection DO de Pago, Castilla La Mancha, Spain

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酒款年份

酒款類型：

酒莊：

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 卡斯蒂利亞-拉曼恰 Castilla La Mancha

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛設(shè)拉子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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【JS 100分】【RP 97-99分】【JL 98-100分】

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡斯蒂利亞-拉曼恰(Castilla La Mancha) Castilla-La Mancha是西班牙的一個自治區(qū)。1986年，西班牙加入了歐盟，釀酒業(yè)的革新改變了Castilla-La Mancha的形象。大型的酒商和獨立的酒莊都開始采用較為現(xiàn)代的釀酒技術(shù)，對葡萄品種進行更為合理的篩選，并讓葡萄酒在橡木桶中熟成。產(chǎn)區(qū)的葡萄酒款主要是較便宜的大眾酒（包括用來釀制… 【詳情】

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