神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

派斯(Pais) 派斯（Pais）是智利種植面積第二大的葡萄品種，但該品種釀制的葡萄酒品質(zhì)不高，不能用于出口。在智利南部的莫萊（Maule）和比奧比奧（Bio-Bio）產(chǎn)區(qū)，該品種最常見，在以上地區(qū)，它有時也被稱為“Negra Peruana”。21世紀初，派斯在智利的種植面積約為15,000公頃。 【詳情】

伊塔塔谷(Itata) 伊塔塔谷（Itata Valley）位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南400公里（約250英里）處，是智利南部三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最靠北的一個。伊塔塔谷的釀酒傳統(tǒng)源遠流長，早在殖民者時期，著名的海港城市康塞普西翁(Concepcion)附近就已經(jīng)出現(xiàn)了一些葡萄園。現(xiàn)在，這個產(chǎn)區(qū)可以說是融合了傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)… 【詳情】