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酒款
龍諭酒莊

Domaine Chantal Lescure Les Chouacheux, Beaune Premier Cru, France
香萊酒莊秀艾秀園(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
香萊酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 伯恩 Beaune
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“香萊酒莊秀艾秀園(伯恩一級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Chantal Lescure Les Chouacheux, Beaune Premier Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀造而成,釀酒葡萄來(lái)自伯恩(Beaune)村的一級(jí)園。釀制過(guò)程中,釀酒葡萄由手工采摘,經(jīng)分揀和去梗后在不銹鋼罐中發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間根據(jù)年份特征而定,一般為18天到25天不等,完成發(fā)酵的酒液在橡木桶中陳釀,其中新桶比例為20%到25%。成酒芬芳迷人,酒體適中,單寧細(xì)膩,結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
香萊酒莊(Domaine Chantal Lescure)
香萊酒莊(Domaine Chantal Lescure)   香萊酒莊(Domaine Chantal Lescure)位于法國(guó)勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū)。  1975年,香塔爾·萊斯屈爾(Chantal Lescure)和她的丈夫澤維爾·馬夏德·格拉蒙(Xavier Machard de Gramont)共同創(chuàng)立了香萊酒莊。1996年,香塔爾離世后,酒莊由香塔爾… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伯恩(Beaune) 伯恩火車站伯恩市是金丘(Cote de Or)產(chǎn)區(qū)的第二大城市,是勃艮第葡萄酒貿(mào)易的中心。有資料記載,在法國(guó)法定產(chǎn)區(qū)制度形成以前,伯恩市就已經(jīng)與勃艮第葡萄酒息息相關(guān)。伯恩市就是伯恩產(chǎn)區(qū)的一部分?,F(xiàn)在的伯恩產(chǎn)區(qū)被經(jīng)過(guò)此處的高鐵軌道一分為二。西部是古老的山坡,分布著葡萄園和古老的城鎮(zhèn)… 【詳情】
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