Domaine d'Aupilhac Les Plos de Baumes, Vin de Pays de l'Herault, France

奧菲拉克酒莊波姆石紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10513

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奧菲拉克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 朗格多克-露喜龍 Languedoc-Roussillon

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風(fēng)味特征：: 莓果橡木香料

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)埃羅域的類波爾多葡萄酒，采用赤霞珠及梅洛釀制而成。酒中帶有成熟莓果、黑色水果等香氣，還伴有微妙的香料香氣，口感圓潤，不乏活力。此酒既可單獨(dú)品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2002年

《葡萄酒評論》

1999年

《葡萄酒評論》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

奧菲拉克酒莊(Domaine d'Aupilhac) 奧菲拉克酒莊（Domaine d'Aupilhac）位于蒙彼利埃（Montpelier）西北部，該地區(qū)屬于法國南部的朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)?！　W菲拉克酒莊的現(xiàn)任莊主是西爾萬•法達(dá)（Sylvain Fadats），其家族經(jīng)營酒莊已有五個(gè)世紀(jì)。1993年，西爾萬為酒莊添置了現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，1998年，奧菲拉克酒莊買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源：www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產(chǎn)大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產(chǎn)量巨大，幾乎占據(jù)了全法產(chǎn)量的30%。但由于出品葡萄酒品質(zhì)偏低，使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現(xiàn)階段人們… 【詳情】

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