皮埃爾·貝勒酒莊
Domaine de Pierre Belle

皮埃爾·貝勒酒莊（Domaine de Pierre Bell）位于法國朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)（Languedoc-Roussillon）的里仰貝濟耶（Lieuran Les Beziers），地處貝濟耶（Beziers）以北，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ナ骄魄f。

　　皮埃爾·貝勒酒莊的擁有者為拉古納家族（Laguna Family），如今已傳承至家族第四代。2016年，皮埃爾·貝勒酒莊得到了法國環(huán)境協(xié)商會議（Grenelle de l’environnement）的“高環(huán)保價值”（Haute Valeur Environnementale）認證。

　　皮埃爾·貝勒酒莊的葡萄園占地60公頃，園內(nèi)主要為黏土和石灰石地表的山坡，種植的紅葡萄品種有：西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳麗釀（Carignan）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、馬瑟蘭（Marselan）和味而多（Petit Verdot）；白葡萄品種有：霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）、長相思（Sauvignon Blanc）、莎仙（Chasan）和麝香（Muscat）。

　　皮埃爾·貝勒酒莊的酒窖建于2012年。酒窖中置有可控溫的不銹鋼大桶，方便在適宜的溫度條件下更好地實現(xiàn)葡萄酒的發(fā)酵，萃取出葡萄的風(fēng)味物質(zhì)。同時，酒窖里還擁有現(xiàn)代化的氣壓機，能緩慢壓榨出更為澄清透亮的葡萄酒。皮埃爾·貝勒酒莊還擁有50個左右的橡木桶，平均每季度更換一次，酒莊釀造出的酒體最為飽滿的葡萄酒便經(jīng)過了12個月的橡木桶熟化。

　　皮埃爾·貝勒酒莊追求少用或不用亞硫酸鹽的葡萄酒釀造理念。目前，酒莊已發(fā)布的多款葡萄酒在多項葡萄酒大賽中斬獲獎牌無數(shù)。值得一提的是，2014年份的皮埃爾·貝勒六顆心干紅葡萄酒（Domaine de Pierre Belle 6 de Coeur）榮獲2016年份朗格多克頂級葡萄酒大賽（Concours des Grands Vins du Languedoc）金牌。