世嘉莊園（Domaine d'En Segur）位于法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)（South West France）塔恩省（Tarn）的中心區(qū)域，由皮埃爾·法布爾（Pierre Fabre）創(chuàng)建于1989年。

　　世嘉莊園擁有一片面積為36公頃的葡萄園。葡萄園位于河流旁的斜坡上，光照充足，排水性良好，有利于葡萄的生長(zhǎng)。葡萄園受海洋性氣候和地中海氣候的雙重影響，全年氣候較為溫和。園區(qū)土壤類(lèi)型較為復(fù)雜，主要為河流沖擊形成的沙土和黏土，土壤表層覆蓋著卵石。目前葡萄園內(nèi)主要種植當(dāng)?shù)氐奶厣贩N杜拉斯（Duras），同時(shí)也種植一些國(guó)際知名品種如霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。

　　為了釀造出風(fēng)味濃郁的葡萄酒，世嘉酒莊嚴(yán)格控制葡萄的產(chǎn)量，每公頃土地的葡萄產(chǎn)量控制在3,000升內(nèi)。葡萄園的葡萄均由人工采摘，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選后才用于釀酒。酒莊釀造的紅葡萄酒一般會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀12個(gè)月，而白葡萄酒則會(huì)在橡木桶中帶酒泥陳釀9個(gè)月。

　　世嘉莊園自創(chuàng)建以來(lái)就以手工釀造能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒為目標(biāo)。酒莊目前已發(fā)布的酒款有世嘉日耳曼特釀干紅葡萄酒（Domaine d'En Segur Cuvee Germain）、世嘉瑪?shù)铝仗蒯劯砂灼咸丫疲―omaine d'En Segur Cuvee Madeleine）以及世嘉長(zhǎng)相思干白葡萄酒（Domaine d'En Segur Sauvignon Blanc）等。世嘉莊園釀造的葡萄酒廣受好評(píng)，在各類(lèi)葡萄酒大賽中也屢獲殊榮，其中，2013年份的世嘉日耳曼特釀干紅葡萄酒獲得了《葡萄酒愛(ài)好者》92分的高分評(píng)分，而2015年份的世嘉長(zhǎng)相思干白葡萄酒則獲得了巴黎農(nóng)業(yè)大賽（Concours General Agricole）的銀獎(jiǎng)。