瓦瑞爾萊斯酒莊
Domaine Les Verrieres de Montagnac

瓦瑞爾萊斯酒莊（Domaine Les Verrieres de Montagnac）位于法國的朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)任莊主是沃特·皮薩費(fèi)雷（Walter Pizzaferri）。

瓦瑞爾萊斯酒莊始建于2004年，由沃特·皮薩費(fèi)雷、奧利弗·格魯（Olivier Groux）和塞巴斯提安·皮丘（Sebastien Pichot）共同管理。奧利弗曾在波爾多名莊里擔(dān)任釀酒師，具有專業(yè)的釀酒知識。而塞巴斯提安則出生于香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄農(nóng)世家，具有豐富的葡萄培植經(jīng)驗(yàn)。在酒莊的四周種滿了無花果樹林，橄欖林和常綠的柏樹林。這些植物不但使酒莊仿佛置于畫卷之中，也為酒莊的葡萄酒增添了獨(dú)特的風(fēng)味。

瓦瑞爾萊斯酒莊的葡萄園位于朗格多克丘（Coteaux du Languedoc）產(chǎn)區(qū)，背靠塞文山脈（Cevennes），面朝地中海（Mediterranean Sea）。該產(chǎn)區(qū)白天溫暖，夜間涼爽，晝夜溫差較大，風(fēng)力較強(qiáng)，有利于出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。酒莊葡萄園中的土壤主要由干燥的石灰石巖粘土組成。園中主要種植的葡萄品種有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳麗釀（Carignan）和神索（Cinsault）等。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展種植模式嚴(yán)格管理葡萄園，以獲得能能完美體現(xiàn)該品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄成熟后，酒莊對葡萄進(jìn)行綠色人工采收，以獲得達(dá)到最佳成熟度的優(yōu)質(zhì)葡萄。

瓦瑞爾萊斯酒莊根據(jù)不同片區(qū)收獲的葡萄，結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒工藝，分別出產(chǎn)了Clos des Soutyeres、Les Verrieres VDP d’Oc、Les Verrieres AOC和Les Pierres Plantees等系列葡萄酒，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。