浮木酒莊（Driftwood Estate）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座規(guī)模較大的精品酒莊。

　　浮木酒莊成立于1989年，酒莊莊主是湯姆·加拉波洛斯（Tom Galapoulos）和他的妻子海倫（Helen）。浮木酒莊于1993年對(duì)外發(fā)布了第一個(gè)年份酒——浮木賽美蓉干白葡萄酒，這款酒一經(jīng)推出就在倫敦舉行的葡萄酒品鑒大賽中贏得了眾多評(píng)委的高度評(píng)價(jià)，浮木酒莊也因此在國(guó)際上名聲大噪。此后，酒莊持續(xù)性地發(fā)展壯大，在2009年被澳大利亞著名酒評(píng)家詹姆士·韓禮德（James Halliday）譽(yù)為瑪格利特河產(chǎn)區(qū)首屈一指的精品酒莊?，F(xiàn)今，酒莊不僅擁有自己的葡萄園和酒窖，還建有一家能容納200人的餐廳和一座豪華的希臘式露天劇院，供來(lái)此游玩的客人們品嘗美酒，欣賞歌劇，已儼然成為當(dāng)?shù)匾粡堥W亮的名片。

　　浮木酒莊的葡萄園位于瑪格利特河地區(qū)的威亞布莆（Wilyabrup）鎮(zhèn)，該地區(qū)為顯著的地中海氣候，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，每年的10月份至次年的4月份，當(dāng)?shù)亟邓恐挥?00毫米，為全年降雨量的六分之一。另外，當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓图竟?jié)變化都非常小，這意味著該地區(qū)全年累積的熱量要高于其他地區(qū)，春季不容易發(fā)生霜凍，這對(duì)葡萄的生長(zhǎng)非常有利。受東南信風(fēng)的影響，當(dāng)?shù)氐目諝鉂穸群艿?，不利于?xì)菌的滋生和繁殖，在一定程度上減少了葡萄的病蟲(chóng)災(zāi)害?？傮w而言，這里的氣候條件與法國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)圣埃美隆（Saint-Emilion）及波美侯（Pomerol）地區(qū)的氣候非常接近，因此能夠出產(chǎn)品質(zhì)卓越的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。葡萄園內(nèi)的表層土壤深達(dá)一米，主要為排水性良好的礫質(zhì)壤土，底層土壤則為雜色黏土。園內(nèi)種植的葡萄品種主要有西拉（Shiraz）、赤霞珠、霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillion）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）等。葡萄園目前由經(jīng)驗(yàn)豐富的葡萄種植專家賴安（Ryan）專職打理，賴安從2003年起就在西澳州為各個(gè)地區(qū)的葡萄園提供咨詢服務(wù)，在葡萄種植方面積累了非常深厚的功底。和其他奉行自然主義的農(nóng)學(xué)家一樣，賴安認(rèn)為只有將種植過(guò)程中的人工干預(yù)減至最少，才能得到極具地域特色的葡萄。

　　浮木酒莊的釀酒哲學(xué)并不高深莫測(cè)，它認(rèn)為高品質(zhì)葡萄酒背后的秘密其實(shí)很簡(jiǎn)單——好葡萄才能釀出好酒。就這一點(diǎn)而言，浮木酒莊擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。得益于風(fēng)土優(yōu)渥的葡萄園，酒莊每年都能收獲大量?jī)?yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。有了好的葡萄，接下來(lái)的釀酒過(guò)程就變得簡(jiǎn)單而順理成章了，只要盡可能地讓葡萄酒充分展現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土特色即可。

　　目前，浮木酒莊出品的葡萄酒一共有三個(gè)系列：精選（The Collection）、匠心（Artifacts）和大洋（Oceania）。精選系列葡萄酒晶瑩剔透，果香濃郁，富有活力，是適合年輕時(shí)飲用的易飲型酒款。匠心系列葡萄酒的風(fēng)味則更加復(fù)雜豐富，除了果香之外，它還散發(fā)著雅致的橡木桶的香氣，風(fēng)格凝練，充滿力量，極具陳年潛力。大洋系列葡萄酒是一些比較特別的酒款，例如活力四射的干型起泡酒、氣度雍容的紅色起泡酒、層次豐富的茶色起泡酒以及清新爽脆的長(zhǎng)相思葡萄酒，更有酒體飽滿、豐醇馥郁的混釀紅葡萄酒和充滿生機(jī)的果香型白詩(shī)南葡萄酒?？傮w而言，浮木酒莊的葡萄酒包裝精美，品味奢華，常常讓人眼前一亮，是西澳葡萄酒中一顆耀眼的明星，遠(yuǎn)銷英國(guó)、新加坡和中國(guó)。