喬斯蒂酒莊(Drostdy Hof)位于南非西開普?。╓estern Cape)的圖爾巴(Tulbagh)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊所創(chuàng)立的葡萄酒品牌是該地區(qū)葡萄酒品牌的領(lǐng)軍之一。
自地質(zhì)年代起,圖爾巴山谷(Tulbagh Valley)位于西開普省的Witzenberg Mountain 和Winterhoek Mountain兩座山脈中間。300年前,荷蘭殖民者來(lái)到圖爾巴山谷,他們?cè)诖碎_拓了大量的葡萄種植區(qū),釀造具有傳統(tǒng)開普風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。1806年,由南非著名的建筑師Louis Michel設(shè)計(jì)的De Oude Drostdy裁判司院正式投入使用(德語(yǔ)詞“Drostdy”意為裁判司)。1822年,當(dāng)時(shí)的裁判司因調(diào)遷而離開,De Oude Drostdy裁判司院成為了私人莊園。200多年后,于1964年,喬斯蒂酒莊正式成立,De Oude Drostdy成為喬斯蒂酒莊的品酒室,同時(shí)也是一座歷史悠久的南非國(guó)家博物館。游客在那里不但可以品嘗到美味優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,還可以親身體驗(yàn)酒莊歷史悠久的葡萄酒文化。
喬斯蒂酒莊的葡萄園位于圖爾巴產(chǎn)區(qū),主要受地中海氣候的影響,該產(chǎn)區(qū)的土壤類型呈現(xiàn)多樣化,土壤成分主要是巨礫土壤、頁(yè)巖、砂巖、崩積層和山麓碎石等,有利于出產(chǎn)風(fēng)味多樣化且品質(zhì)卓越的葡萄。酒莊葡萄園中種植的葡萄品種主要有皮諾塔吉(Pinotage)、紅巴羅卡(Tinta Barroca)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和白詩(shī)南(Chenin Blanc)等。
喬斯蒂酒莊延續(xù)了圖爾巴產(chǎn)區(qū)百年傳承下來(lái)的釀酒理念,結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備,致力于出產(chǎn)完美地結(jié)合了舊世界魅力和新世界風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒?,F(xiàn)已正式發(fā)布Winemakers Collection、Standard Range和Reserve等系列葡萄酒,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。2008年,喬斯蒂酒莊更贏得了加拿大的International Value Wine Awards獎(jiǎng),即IVWA。