艾金里基酒莊（Elgin Ridge）位于南非西開普?。╓estern Cape）的奧弗山（Overberg）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，屬于布萊恩·史密斯（Brian Smith）和馬里恩·史密斯（Marion Smith）。
熱愛葡萄酒的布萊恩和馬里恩在放棄了他們在倫敦成功經(jīng)營的IT企業(yè)后，決定追求他們一直的夢想——創(chuàng)建一家屬于他們自己的酒莊。2007年，布萊恩和馬里恩在奧弗山的艾金谷（Elgin Valley）創(chuàng)建了艾金里基酒莊。艾金里基酒莊位于艾金谷的山坡上，四周被巖石山環(huán)繞著，山上遍布農(nóng)場。歷年來，該產(chǎn)區(qū)以蘋果和梨子而聞名世界，在最近數(shù)十年里，又以出產(chǎn)品質(zhì)卓越的葡萄酒而為人所知。艾金里基酒莊的釀酒理念是：優(yōu)質(zhì)葡萄酒的釀造是從葡萄種植到葡萄酒裝瓶的完整過程。
艾金里基酒莊的葡萄園海拔282米，位于艾金谷產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季炎熱，冬季寒冷，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄園都位于海拔較高的地帶，臨近大西洋，海風(fēng)在春季溫度攀升的時候?yàn)檫@里的葡萄園帶來一絲清涼，有利于葡萄的發(fā)芽。酒莊葡萄園中主要種植的葡萄品種有長相思（Sauvignon Blanc）等。酒莊通過采用有機(jī)種植模式嚴(yán)格管理葡萄園，通過飼養(yǎng)鴨子來為葡萄藤除蟲，以獲得低產(chǎn)量但風(fēng)味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄，出產(chǎn)精致而優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。葡萄成熟后，酒莊在清晨對葡萄進(jìn)行人工采收。
艾金里基酒莊始終致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款是Elgin Ridge 282 Sauvignon Blanc，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
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