艷羨酒莊(Envy Wines)位于美國加利福尼亞州(California)納帕谷產(chǎn)區(qū)(Napa Valley),是當(dāng)?shù)氐囊患抑魄f。
艷羨酒莊由馬克·卡特(Mark Carter)創(chuàng)立于2006年。20世紀(jì)80年代,馬克·卡特建立了一座維多利亞風(fēng)格的酒店和餐廳,由于顧客量的增加,他將酒店和餐廳擴大,成立了卡特酒店(Hotel Carter)和301餐廳(Restaurant 301)。為了更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),卡特從1998年就開始親自編寫餐廳的酒單,并從世界各地購入優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。餐廳的酒單得到了消費者的高度認(rèn)可,因此馬克決定定期舉辦釀酒師晚宴。在晚宴上,卡特結(jié)識了納帕谷的明星釀酒師尼爾斯·溫基(Nils Venge)。尼爾斯擁有非常豐富的釀酒經(jīng)驗,他釀制的赤霞珠曾在1985年獲得羅伯特帕克(Robert Parker)100分的完美評分。馬克·卡特當(dāng)時正在計劃擴展自己的葡萄酒品牌卡特酒窖(Cater Cellars),他想打造一家以出品納帕谷赤霞珠為特色的酒莊,因此,馬克在尼爾斯·溫基的助力之下創(chuàng)立了艷羨酒莊。
艷羨酒莊的葡萄園位于納帕谷北端的圣海倫娜山(Mt. Saint Helena),種植面積約11英畝。園內(nèi)的土壤為沖積土,具有十分良好的排水性。葡萄樹以東西走向種植,能夠獲得充足的陽光。酒莊的葡萄園內(nèi)主要種植的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)、梅洛(Merlot)和長相思(Sauvignon Blanc)。
目前,艷羨酒莊已發(fā)布的酒款有艷羨福圖納赤霞珠干紅葡萄酒(Envy Fortuna Cabernet Sauvignon)、艷羨珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(Envy Reserve Cabernet Sauvignon)、艷羨珍藏長相思干白葡萄酒(Envy Reserve Sauvignon Blanc)和艷羨日桃紅葡萄酒(Envy Day Rose)等,其中,2013年份的艷羨福圖納赤霞珠干紅葡萄酒曾獲得舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)的金獎。