Eveningside Vineyards Claret, New York, USA

夜幕酒莊克萊瑞特混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1669

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 夜幕酒莊

產區(qū)：: 美國 USA > 紐約州 New York

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

風味特征：: 多汁濃郁

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“夜幕酒莊克萊瑞特混釀干紅葡萄酒(Eveningside Vineyards Claret, New York, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國紐約州產區(qū)的紅葡萄酒，使用法國橡木桶進行陳釀，散發(fā)著干李子和櫻桃的氣息，單寧多汁，十分濃郁。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

夜幕酒莊(Eveningside Vineyards) 夜幕酒莊（Eveningside Vineyards）位于美國紐約州（New York）產區(qū)坎布里亞（Cambria）的尼亞加拉縣（Niagara County），是該縣的第一座酒莊。　　夜幕酒莊的創(chuàng)始人藍迪·比艾勒（Randy Biehl）對葡萄酒懷有無比的熱情。通過對尼亞加拉縣的氣候和土壤的考察，他決心要在這里開辟第一座葡萄園。經過18個月的探訪，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

紐約州(New York) 紐約州位于美國東北部，其葡萄產量緊隨加州和華盛頓州，排在第三位。該州從東海岸的長島（Long Island）到中西部的伊利湖（Lake Erie）之濱，分布著廣泛的葡萄種植區(qū)。該州大多數(shù)釀酒廠都以家族模式經營且規(guī)模較小，生產的葡萄酒大多適合早期飲用?！　≡撝莸钠咸逊N植歷史可以追溯到17世紀，當時… 【詳情】

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