First Creek Cabernet Merlot, Orange, Australia

福斯特溪赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2765

酒款年份

2011

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 福斯特溪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 奧蘭治 Orange

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款干紅葡萄酒呈深寶石紅色，香氣中帶有黑醋栗、紅李子和淡淡的甘草、煙熏的氣息，酒體適中，口感圓潤，風(fēng)味頗具層次，帶有黑莓、香料和橡木的味道，結(jié)構(gòu)均衡，余味持久。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 福斯特溪酒莊(First Creek Wines) 　　福斯特溪酒莊（First Creek Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales ）的獵人谷（Hunter）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。　　福斯特溪酒莊從1996年開始釀造葡萄酒。1997年，獵人谷的4名經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師集中在福斯特溪酒莊，討論建立一個提供釀酒服務(wù)的公司。當(dāng)時，獵人谷的葡萄種植者中有… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

奧蘭治(Orange) 圖片來源：www.philipshaw.com.au 奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側(cè)200公里處，西南側(cè)為考蘭（Cowra）產(chǎn)區(qū)，東北側(cè)為滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開始的，作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)，奧蘭治還是一… 【詳情】

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