漁夫酒莊（Fisher Vineyards）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊致力于生產(chǎn)出具有高度一致性，且能反映出當(dāng)?shù)卣鎸?shí)風(fēng)土特征的獨(dú)特的葡萄酒。

　　漁夫酒莊由red和 Juelle Fisher創(chuàng)建于1973年。葡萄園坐落在納帕谷（Napa Valley）和索諾瑪縣（Sonoma County）的春山（Spring Mountain）。如今，酒莊創(chuàng)始人的3個(gè)孩子Whitney, Robert和Cameron都加入到酒莊的經(jīng)營(yíng)管理中。酒莊規(guī)模雖然不大，但葡萄園的分布的區(qū)域還是挺廣闊的。所產(chǎn)的葡萄酒就能反映出種植者對(duì)葡萄園無(wú)微不至的照料。酒莊葡萄園位于加州兩個(gè)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)納帕谷和索諾瑪縣，種植有約75英畝的葡萄藤，從新種植的葡萄樹到樹齡超過(guò)30年的老藤葡萄。從這兩個(gè)地區(qū)采摘回來(lái)的葡萄都會(huì)送到索諾瑪縣的春山莊園進(jìn)行釀造葡萄酒。

　　納帕谷的葡萄園位于Palisades Mountains山脈山腳，斜坡向西邊傾斜，并與西蒙斯溪流（Simmons Creek）接壤，溪流從臨近的Eisele Vineyard葡萄園上游流向西邊，葡萄園擁有排水性良好的沖積土壤，非常有利于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）葡萄的種植。另外，Lamb Vineyard和RCF Vineyard葡萄園是酒莊位于納帕谷的2個(gè)精選的葡萄園。前者于1982年就開(kāi)始種植赤霞珠葡萄，所釀制的葡萄酒風(fēng)味集中濃郁，擁有如天鵝絨般的質(zhì)地，十分平衡；而后者則是培植高品質(zhì)梅洛葡萄之地。位于索諾瑪縣春山的葡萄園購(gòu)買于1973年。該葡萄園今天已經(jīng)發(fā)展成為讓每一位游覽者為之驚嘆不已的園地。葡萄園面積約100英畝，其中30英畝用來(lái)種植葡萄。這片園區(qū)也擁有幾個(gè)精選的葡萄園，分別為以種植霞多麗（Chardonnay）為主的Whitney's Vineyard葡萄園，培植霞多麗、赤霞珠為主的Mountain Estate Vineyard和同樣以種植赤霞珠為主的Wedding Vineyard葡萄園。

　　漁夫酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒為主，所產(chǎn)的葡萄酒主要分為2大類，一類是采用單一葡萄園釀造，且能反映出葡萄園獨(dú)特風(fēng)土的葡萄酒，一類是采用多個(gè)葡萄園的葡萄混釀而成的葡萄酒，能展現(xiàn)出釀酒師對(duì)葡萄酒平衡度和復(fù)雜度的把握。主要出產(chǎn)赤霞珠、霞多麗和黑皮諾這幾種葡萄酒。