五星酒莊（Five Star Cellars）位于美國(guó)華盛頓州（Washington）的瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營(yíng)的精品酒莊。

　　五星酒莊的創(chuàng)始人為大衛(wèi)·休斯（David Huse）。他自退休后，就開(kāi)始從事葡萄酒事業(yè)，并于2000年創(chuàng)辦了五星酒莊。同年，酒莊出品了120箱赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒。2001年，酒莊出品的赤霞珠紅葡萄酒數(shù)量翻番，還額外生產(chǎn)了120箱的梅洛（Merlot）紅葡萄酒。隨著葡萄酒產(chǎn)量的飆升，大衛(wèi)認(rèn)為酒莊需要更大的空間來(lái)發(fā)展，于是在2002年，他將酒莊遷址到了瓦拉瓦拉谷現(xiàn)在的酒莊地址。

　　目前，酒莊的釀酒師由大衛(wèi)的兒子馬特·休斯（Matt Huse）擔(dān)當(dāng)。1998年，從社區(qū)大學(xué)木工專業(yè)畢業(yè)后，馬特曾在當(dāng)?shù)氐膸准揖魄f擔(dān)任釀酒師，積累了一定的釀酒經(jīng)驗(yàn)，也激發(fā)了他內(nèi)心對(duì)葡萄酒事業(yè)的熱愛(ài)。在2001年，他又重返社區(qū)大學(xué)，修讀葡萄酒釀造和葡萄栽培課程。酒莊出品的2002年份的葡萄酒正是他的第一個(gè)杰作，該年份的葡萄酒獲得了一些葡萄酒專業(yè)雜志的好評(píng)，如獲得了《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）不低于90分的高分評(píng)價(jià)。

　　五星酒莊的葡萄酒一如其名，是瓦拉瓦拉谷著名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，在美國(guó)葡萄酒大賽上取得了非常亮眼的成績(jī)，并獲得了專業(yè)酒評(píng)家給予的高度贊譽(yù)。從2008年開(kāi)始，酒莊出品的紅葡萄酒連續(xù)蟬聯(lián)西雅圖葡萄酒大賽（Seattle Wine Awards）的金獎(jiǎng)，如2010年份的五星酒莊桑嬌維塞干紅葡萄酒（Five Star Cellars Sangiovese）和五星酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒（Five Star Cellars Malbec）在西雅圖葡萄酒大賽中并列第一。此外，近年來(lái)，《葡萄酒觀察家》和《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）也為酒莊的梅洛紅葡萄酒及赤霞珠紅葡萄酒等各類酒款打出了不低于90分的好成績(jī)。