花溪酒莊(Flora Springs)的故事,始于30多年前,Jerry Komes和Flora Komes夫婦踏上這塊后來稱之為“花溪”(Flora Springs)的傳奇性的莊園,為的是踢掉鞋子,解開領(lǐng)帶,奔向自然!
如今我們很難想象,“花溪”里這座神妙的石砌酒窖,從前竟然是個“鬼屋”——一座被遺棄的葡萄酒作坊。透過數(shù)十載的年久失修,穿越枝蔓叢生的長青藤,洞悉東倒西歪的石壁,F(xiàn)lora奶奶看到了什么?她看到了神奇!此處葡萄酒的釀造,可追溯至19世紀,但真正領(lǐng)銜書寫酒莊歷史的,卻是老兩口兒的孩子們:John Komes和他的妻子Carrie、Julie Komes Garvey和她的先生Pat Garvey。
位于加州納帕谷的核心區(qū)、盧瑟福(Rutherford)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的西北角、梅亞卡瑪斯山(Mayacamas Mountains)山腳下的“花溪”這座家族酒莊,始建于1978年,幽香飄越三十年。精心種植,妙手釀制,全家兢兢業(yè)業(yè)地守護著細膩的釀酒傳統(tǒng),小心翼翼地養(yǎng)護著650英畝的葡萄園,留予一代又一代的后人品鑒、保有。目前,花溪酒莊90%的紅葡萄酒產(chǎn)自本莊有機種植的葡萄園,其所有葡萄酒的釀制都在那些引進了太陽能的19世紀石砌酒坊和石洞中古色古香地進行著。
“花溪”之名,“花”源于Flora奶奶,“溪”來自流過酒莊、即便遇旱亦奔流不息的天然清泉?;ㄏ魄f既是家族畢生的事業(yè),也是他們可愛的家園。如今,第三代傳人Nat Komes和Sean Garvey在酒莊成長,已成竹在胸,時刻準備接掌舵手之位,引領(lǐng)酒莊駛向精湛釀酒的新時代!其弘揚傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新、珍視鄰里之精神,與祖父Jerry、祖母Flora 的人生哲理一脈相承!