佛蒂諾酒莊（Fortino Winery）坐落于美國(guó)加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的圣克拉拉谷（Santa Clara Valley），是一座風(fēng)格獨(dú)特的家庭式小酒莊。

　　1970年，厄尼斯特·佛蒂諾（Ernest Fortino）和瑪麗·佛蒂諾（Marie Fortino）在加州買下了一小片葡萄園，園內(nèi)最老的葡萄樹(shù)是在1930年左右種下的。厄尼斯特買下這片葡萄園并建立了佛蒂諾酒莊的主要原因是因?yàn)檫@里的風(fēng)景與他的家鄉(xiāng)——意大利卡拉布里亞（Calabria）非常相像，能讓他緩解思鄉(xiāng)之情。1995年，厄尼斯特將酒莊交到了他的兒子基諾·佛蒂諾（Gino Fortino）手中?；Z遵循父親的釀酒技藝和經(jīng)營(yíng)理念，在秉承傳統(tǒng)的同時(shí)，也不斷創(chuàng)新以滿足現(xiàn)在消費(fèi)者的喜好。

　　佛蒂諾酒莊最初的葡萄園都是旱地，主要栽種了寶石卡本內(nèi)（Ruby Cabernet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳麗釀（Carignan）和歌海娜（Grenache）等品種。經(jīng)過(guò)了幾十年的發(fā)展，現(xiàn)在的葡萄園已經(jīng)擴(kuò)大到50英畝，其中一半土地為旱地，用于產(chǎn)出風(fēng)味濃郁、集中的葡萄。除了酒莊自己的葡萄園，基諾還租借了圣馬丁酒莊（San Martin Vineyard）的葡萄園內(nèi)約3英畝的土地栽種葡萄。

　　佛蒂諾酒莊的釀酒風(fēng)格非常多變，基諾會(huì)釀造各式紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、甜酒和果酒。在釀酒過(guò)程中，他會(huì)使用少量的法國(guó)橡木桶，用來(lái)柔化紅葡萄酒中的單寧并增加風(fēng)味?；Z在保留果實(shí)本身的濃郁果味的同時(shí)，通過(guò)釀酒技藝讓各種風(fēng)味達(dá)到平衡，給人以愉悅享受。

　　目前，佛蒂諾酒莊已發(fā)布的酒款眾多，其中包括有赤霞珠干紅葡萄酒、霞多麗干白葡萄酒（Chardonnay）和杏仁香檳（Almond Champagne）等。酒莊的各式酒款能滿足不同的口味偏好，吸引了大量消費(fèi)者。