格林德兄弟酒莊(Gehringer Brothers Estate Winery)是由沃爾特和戈登兄弟于1985年創(chuàng)建的,同年他們發(fā)布第一個年份葡萄酒。格林德兄弟酒莊是歐肯那根谷(Okanagan Valley)產(chǎn)區(qū)首屈一指的老葡萄酒莊園。格林德兄弟酒莊,坐落于歐肯那根谷產(chǎn)區(qū)著名的金域南部地區(qū)的中心。
左面的葡萄園是東南面向的緩坡,能夠讓葡萄得到足夠的陽光照射,附近的湖泊則使葡萄避免了受到霜凍的侵襲。右面的葡萄園與西部高山斜坡連為一體,夏季的山風(fēng)能夠在夜間冷卻葡萄園,使葡萄保持了很好的酸度成分。獨特的地形和微氣候讓格林德兄弟酒莊釀造出的葡萄酒獨具風(fēng)格:成熟,甜度和酸度平衡。
沃爾特•格林德在1973年前往西德學(xué)習(xí)五年,在那里他獲得了世界優(yōu)異的釀酒技術(shù),并從世界知名大學(xué)蓋森海姆大學(xué)的葡萄栽培與釀酒專業(yè)畢業(yè),獲得了葡萄種植和釀酒的工程學(xué)士學(xué)位。他的弟弟戈登•格林德也花了四年的時間在西德學(xué)習(xí)釀酒大師的藝術(shù)并獲得了溫伯格大學(xué)的學(xué)位。
兄弟兩個都是釀酒專家,加上他們的辛勤勞動,使格林德兄弟酒莊贏得了加拿大高級酒莊的榮譽。格林德兄弟酒莊是南部歐肯那根谷產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊。沃爾特和戈登的奉獻精神,堅持質(zhì)量第一的原則,讓他們釀造出了高質(zhì)量的葡萄酒,每年都贏得無數(shù)的獎項,在酒莊的品酒室,各種獎項張貼或懸掛在每一個角落。
“在葡萄酒的世界里,一點點的浮華和眩張就可以推動一個平庸的酒莊出現(xiàn)在幾乎所有葡萄酒雜志的頭版。但我們也欣賞還有一些默默無聞的勤奮工作在釀酒房的無名英雄,他們唯一的通行證就是始終如一的高品質(zhì)葡萄酒。歐肯那根谷的格林德兄弟酒莊正是這樣一家企業(yè)。”溫哥華太陽報葡萄酒專欄作家安東尼如此評論道。