玻璃屋酒莊(Glass House Winery)位于美國弗吉尼亞州(Virginia)的蒙蒂塞洛(Monticello)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營的精品酒莊。
玻璃屋酒莊由杰夫·桑德斯(Jeff Sanders)和米歇爾·桑德斯(Michelle Sanders)夫婦共同創(chuàng)建于2010年。2006年,桑德斯夫婦搬到了弗吉尼亞州,他們被藍(lán)嶺(Blue Ridge)的美景和居民的友好打動(dòng),決定定居在這里,并開創(chuàng)一番事業(yè)。杰夫擅長釀酒,而他的夫人米歇爾則精于制作巧克力。夫婦二人將這種技能巧妙結(jié)合,創(chuàng)辦了玻璃屋酒莊,將美酒和巧克力搭配進(jìn)行銷售正是該酒莊的一大特色。雖然酒莊成立時(shí)間只有短短幾年,但它特有的植物飲酒室、藝術(shù)般的美酒和美味的巧克力已在當(dāng)?shù)匚瞬簧俚膿碜o(hù)者。
玻璃屋酒莊的葡萄園面積為12公頃,其中6公頃栽種于2012年。酒莊精心挑選最能展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的葡萄品種,主要種植的葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、灰皮諾(Pinot Gris)和維歐尼(Viognier)等。在葡萄的栽培上,酒莊細(xì)致地照料每一棵葡萄樹,定時(shí)地進(jìn)行翻土、除草和施肥。同時(shí),酒莊尊重自然,減少人工干預(yù),盡可能地讓葡萄樹自由地生長。
玻璃屋酒莊采用自有葡萄園的葡萄進(jìn)行釀酒,其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,頗受當(dāng)?shù)厝说淖烦?。目前,酒莊共推出了十幾款葡萄酒,包括白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,如玻璃屋酒莊巴貝拉干紅葡萄酒(Glass House Winery Barbera)、玻璃屋酒莊灰皮諾干白葡萄酒(Glass House Winery Pinot Gris)和玻璃屋酒莊愛維樂桃紅葡萄酒(Glass House Winery Eville Pink Drink)。此外,酒莊還生產(chǎn)一些自制的巧克力,與葡萄酒搭配后,風(fēng)味更佳。