戈德希爾酒莊(Gold Hill Vineyard)位于美國(guó)的加利福尼亞州(California)葡萄酒產(chǎn)區(qū),由漢克·巴杰(Hank Battjes)所創(chuàng)建。
自1980年開始,戈德希爾酒莊就一直致力于采用波爾多葡萄品種出產(chǎn)品質(zhì)卓越的波爾多混釀葡萄酒,并于1985年開始出產(chǎn)霞多麗白葡萄酒(Chardonnay)。1989年,漢克·巴杰由業(yè)余的釀酒師發(fā)展成為專業(yè)的釀酒師,并出產(chǎn)多次獲獎(jiǎng)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。2000年,酒莊開始采用意大利和羅訥河谷(Rhone)的葡萄品種釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒?,F(xiàn)在,酒莊的年均產(chǎn)量為3,500箱。此外,酒莊于1999年還創(chuàng)建了旗下的啤酒廠。
戈德希爾酒莊的葡萄園位于距離哥羅馬(Coloma)歷史悠久的金礦小鎮(zhèn)只有1.6公里。園中主要種植的葡萄品種有維歐尼(Viognier)、霞多麗(Chardonnay)、巴貝拉(Barbera)、仙粉黛(Zinfandel)、品麗珠(Cabernet Franc)和西拉(Syrah)等。酒莊采用可持續(xù)種植模式嚴(yán)格管理葡萄園,以獲得風(fēng)味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
戈德希爾酒莊采用自家葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄,結(jié)合舊世界傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款種類繁多,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。其中部分酒款還多次獲獎(jiǎng)。