金水酒莊(Goldwater Estate)位于新西蘭的奧克蘭產區(qū)(Auckland),是新西蘭率先釀造法國波爾多風格葡萄酒的重要酒莊之一。
1978年,金水家族的吉姆·金水(Kim Goldwater)創(chuàng)建了金水酒莊,這是奧克蘭產區(qū)激流島(Waiheke Island)的第一個酒莊。自成立以來,酒莊以生產高端葡萄酒為主,種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和霞多麗(Chardonnay)等,其葡萄酒風格以法國波爾多風格為主,在國內外市場都很暢銷。美國德克薩斯州第二屆年度國際葡萄酒大賽兼拍賣會上,金水酒莊一瓶6公升的2003年份金水新狗長相思干白葡萄酒(Goldwater New Dog Sauvignon Blanc)拍得10萬美元,成為新西蘭拍品中價格最貴的一瓶葡萄酒。
2003年,吉姆以1,000萬紐幣(約4287.8萬人民幣)的價格將酒莊賣給了新西蘭葡萄酒基金公司(The NewZealand Wine Fund),雖然酒莊已經易主,但是金水家族的部分成員仍然在酒莊工作,吉姆的女兒和女婿管理酒莊在歐美市場的葡萄酒銷售工作。