綠道酒莊（Greenway Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的布魯克·福德維治（Broke Fordwich）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭經(jīng)營的精品酒莊。

　　綠道酒莊由約翰·馬爾科維奇（John Marinovich）和安妮·格林威（Anne Greenway）夫婦共同創(chuàng)建于2009年。酒莊的主要工作人員除了莊主夫婦兩人外，還有兩位釀酒師——麥克·馬納斯（Michael McManus）和丹尼爾·比奈特（Daniel Binet），以及兩位葡萄種植者——詹妮·布萊特（Jenny Bright）和尼爾·格羅瑟（Neil Grosser）。

　　綠道酒莊的葡萄園坐落于獵人谷（Hunter Valley）的小產(chǎn)區(qū)布魯克·福德維治內(nèi)，緊臨臥龍比溪流（Wollombi Brook）與斷背山山脈（Brokenback Ranges）。此處土壤為紅色的火山巖土，降雨量較低，氣溫較高。葡萄園內(nèi)主要種植梅洛（Merlot）、菲亞諾（Fiona）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）和少量西拉（Shiraz），葡萄藤樹齡均在15年以上。綠道酒莊聘請了兩位專業(yè)的葡萄種植者來管理葡萄園。首席葡萄種植者詹妮畢業(yè)于查爾斯史都華大學（Charles Sturt University）的應用科學（紅酒科學方向）專業(yè)，此后在獵人谷當?shù)胤e累了10年的釀酒師經(jīng)驗。而另一位葡萄種植者尼爾則有40年的葡萄種植相關(guān)經(jīng)驗。在兩位葡萄種植者的協(xié)作管理下，綠道酒莊的葡萄園能保證產(chǎn)出葡萄的高品質(zhì)，而葡萄園也因此獲得澳大利亞著名酒評師詹姆斯·韓禮德（James Halliday）給出4.5星（5星為滿分）好評。

　　綠道酒莊致力于釀造精品葡萄酒，釀酒所用葡萄均來自自家葡萄園。酒莊現(xiàn)有兩位專業(yè)的釀酒師——麥克和丹尼爾。作為一位出色的釀酒師，麥克擅長使用極簡的釀酒方法，在整個釀酒過程中保留葡萄酒自身的風味和特點。他秉承著一絲不茍的工作態(tài)度和對紅酒藝術(shù)的感知力，保證了綠道酒莊手工釀制葡萄酒的高品質(zhì)。而擁有17年釀酒經(jīng)驗的丹尼爾則是獵人谷公認的年輕釀酒師，他致力于純手工釀制能夠反映葡萄園風土特色的葡萄酒。兩位釀酒師主要采用傳統(tǒng)的手工釀酒方法來釀制葡萄酒。以紅葡萄酒為例，新采摘的葡萄經(jīng)手工剔除未成熟以及腐爛的葡萄后，要進行去梗、破皮、浸皮三道工序，之后轉(zhuǎn)入桶中發(fā)酵，發(fā)酵完成后再進行壓榨、熟成，最后在酒莊內(nèi)完成裝瓶和包裝。

　　目前，綠道酒莊年產(chǎn)量約為500箱，擁有多個系列的梅洛及西拉等紅葡萄酒、灰皮諾（Pinot Gris）等白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒。其中，莫門托系列（Momento series）的葡萄酒最能充分代表酒莊當?shù)氐娘L土特點。綠道酒莊生產(chǎn)的葡萄酒風味濃郁，品質(zhì)高，廣受外界好評。例如，酒莊出產(chǎn)的綠道酒莊建筑師西拉干紅葡萄酒（Greenway Wines The Architect Shiraz）就曾獲得詹姆斯·韓禮德給出的95分高分評價。