歐利維達酒莊(Grup Oliveda)地處西班牙加泰羅尼亞(Catalonia)的恩波達(Emporda)產(chǎn)區(qū),依傍著阿爾貝拉山脈(Albera Mountains),是一座具有悠久歷史和地方特色的家族經(jīng)營式酒莊。
戰(zhàn)爭年代,約瑟·歐利維達·卡薩諾瓦斯(Jose Oliveda Casanovas)和妻子喬安娜·里格·羅斯(Joana Rigau Ros)在恩波達的卡普馬尼(Capmany)創(chuàng)立了歐利維達酒莊。之后,他們的女兒安娜·瑪麗亞·歐利維達·里格(Anna Maria Oliveda Rigau)決定繼承家族事業(yè),便和丈夫約瑟夫·弗萊克薩·埃斯卡拉(Josep Freixa Escarra)一同協(xié)助經(jīng)營酒莊。如今,歐利維達酒莊的管理人是阿爾馮斯·弗萊克薩·歐利維達(Alfons Freixa Oliveda),過去的三十多年間,阿爾馮斯一直盡心盡力地打理著酒莊。
酒莊的葡萄園分布于四個不同的農(nóng)場,分別是卡普馬尼農(nóng)場(Capmany Farms)、比拉馬尼斯克萊農(nóng)場(Vilamaniscle Farms)、拉沃斯農(nóng)場(Rabos Farms)和加里格利亞農(nóng)場(Garriguella Farms),主要種植的葡萄品種為歌海娜(Grenache)和佳麗釀(Carignan)。
卡普馬尼農(nóng)場位于阿爾貝拉山脈之間,北風(fēng)強勁,遍布砂巖和花崗巖,除了兩個主要葡萄品種外,還種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、長相思(Sauvignon blanc)和霞多麗(Chardonnay)等國際品種。比拉馬尼斯克萊農(nóng)場地處阿爾貝拉山脈南面,日照充足,海拔適宜,農(nóng)場遍布巖石,貧瘠的土壤、山地微氣候和凜冽的北風(fēng)迫使葡萄樹往深處扎根,減少結(jié)出的葡萄串?dāng)?shù)量,進而成就了果核細(xì)小、風(fēng)味集中的釀酒果實。拉沃斯農(nóng)場位于阿爾貝拉山山腳,地處加泰羅尼亞最東北端,與法國接壤,這里晝夜溫差大,冬夏氣溫變化明顯,牲畜養(yǎng)殖帶來了肥沃的土壤,為葡萄樹的生長提供了營養(yǎng)物質(zhì)。加里格利亞農(nóng)場地處恩波達平原地帶北部,有著悠久的葡萄酒釀造傳統(tǒng)。這里臨近海岸,地中海氣候顯著,除了歌海娜和佳麗釀,這里還種植原產(chǎn)法國的葡萄品種,比如赤霞珠和梅洛。
歐利維達酒莊的酒款種類非常豐富,除了紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒外,還涵蓋了苦艾酒和富有西班牙特色的卡瓦起泡酒,比如歐利維達酒莊里格·羅斯特級珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Grup Oliveda Rigau Ros Gran Reserva Cabernet Sauvignon)、歐利維達酒莊喬安娜·里格·羅斯霞多麗白葡萄酒(Grup Oliveda Joana Rigau Ros Chardonnay)、歐利維達酒莊烏隆斯桃紅葡萄酒(Grup Oliveda Ullones)、歐利維達酒莊珍藏紅苦艾酒(Grup Oliveda Vermouth Reserva Brun Rosso)和歐利維達酒莊巴泰克卡瓦起泡酒(Grup Oliveda Cava Batec)。