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酒款
勃艮第

Grup Oliveda Cava Nature Mil·lesima Brut Nature, Cava, Spain
歐利維達酒莊千分之一自然干型卡瓦起泡酒
點擊次數(shù)：2410

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
歐利維達酒莊
產(chǎn)區(qū)：
西班牙 Spain > 卡瓦 Cava
釀酒葡萄：
馬家婆   沙雷洛   帕雷亞達  
風味特征：
杏仁 酵母 桃子
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“歐利維達酒莊千分之一自然干型卡瓦起泡酒(Grup Oliveda Cava Nature Mil·lesima Brut Nature, Cava, Spain) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的起泡酒，采用馬家婆、沙雷洛和帕雷亞達釀制而成。該酒采用傳統(tǒng)釀造法，酒液經(jīng)瓶中二次發(fā)酵后，在酒窖中陳釀30個月。該酒酒液呈淡黃色，綴有綿密細膩的氣泡，香氣濃郁，散發(fā)著酵母、草本植物和杏仁的芳香，并伴有白色核果的香氣。口感上，這款酒口感綿密，結(jié)構(gòu)平衡，余味怡人而富有力量感，是一款不錯的開胃酒，也適宜搭配菜肴和甜點享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
歐利維達酒莊(Grup Oliveda)
歐利維達酒莊(Grup Oliveda) 歐利維達酒莊（Grup Oliveda）地處西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）的恩波達（Emporda）產(chǎn)區(qū)，依傍著阿爾貝拉山脈（Albera Mountains），是一座具有悠久歷史和地方特色的家族經(jīng)營式酒莊。戰(zhàn)爭年代，約瑟·歐利維達·卡薩諾瓦斯（Jose Oliveda Casanovas）和妻子喬安娜·里格·羅斯（Joana Rigau Ros）在恩波達的卡普馬尼（Capm… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣：熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅果等 起源：馬家婆（Macabeo）是來自西班牙的白葡萄品種，在西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜（Viura），在法國露喜龍（Roussillon）產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧（Maccabeu）。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒，但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣：柑橘類水果、梨子和草本植物　　起源：　　根據(jù)法瓦阿古德（Fava i Agud）的研究，沙雷洛（Xerel-lo）的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯（Penedes）的錫切斯（Sitges），那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”，意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示，沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(Parellada)
帕雷亞達(Parellada) 　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等　　起源：　　帕雷亞達（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀以來，該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻資料記載，帕雷亞達和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關(guān)系。　　品種特征和生長條件：　　帕雷亞達是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實大小中等，… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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