關(guān)于“歐利維達(dá)酒莊里格·羅斯特級(jí)珍藏紅葡萄酒(Grup Oliveda Rigau Ros Gran Reserva, Emporda, Spain) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和歌海娜混釀而成,葡萄樹(shù)樹(shù)齡為25至30年。釀制過(guò)程中,釀酒葡萄經(jīng)歷了25天的浸漬后,在美國(guó)密蘇里橡木桶中陳釀兩年,而后進(jìn)行瓶陳。成酒酒液呈寶石紅色,散發(fā)著成熟黑色水果的馥郁芳香,并伴有烘烤香氣。口感上,這款酒結(jié)構(gòu)良好,富有表現(xiàn)力,單寧耐嚼,風(fēng)味十足,余味悠長(zhǎng)而怡人,適宜搭配燉菜、野味、牛肉、魚(yú)類(lèi)和硬質(zhì)奶酪等風(fēng)味濃郁的菜肴享用。