Grup Oliveda Cava Batec, Cava, Spain

歐利維達酒莊巴泰克卡瓦起泡酒

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這是一款產自西班牙加泰羅尼亞產區(qū)的起泡酒，采用黑皮諾和沙雷洛釀制而成。該酒采用傳統(tǒng)釀造法，酒液經瓶中二次發(fā)酵后，在酒窖中進行30個月的酒泥陳釀。成酒酒液顏色較淡，略帶綠色調，綴有精致的氣泡，香氣馥郁而優(yōu)雅，散發(fā)著白色核果的芳香，并伴有些許牛奶和烘烤的香氣。這款酒入口便能感覺到氣泡的細膩，口感飽滿，極具表現(xiàn)力，余味悠長，風味經久不散，適宜搭配肉醬、鵝肝、煙熏火腿、魚類和香腸享用，更是烤蔬菜和烤魚的搭配首選。