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酒款
白葡萄酒

意象酒莊
Imagery Estate

意象酒莊介紹  THE PROFILE

意象酒莊(Imagery Estate)位于美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)非常不錯(cuò),其多樣化的酒標(biāo)設(shè)計(jì)更是獨(dú)具匠心。

  意象酒莊的釀酒歷史可追溯至20世紀(jì)80年代早期。那時(shí),Benziger家族從紐約移居到西部,并在索諾瑪山脈(Sonoma Mountain)創(chuàng)建了一個(gè)酒莊。在家族的支持下,酒莊為提升Glen Ellen品牌而大規(guī)模生產(chǎn)葡萄酒。Joe發(fā)現(xiàn),一些非常優(yōu)質(zhì)的葡萄園塊在大批量的生產(chǎn)中被忽視了。于是,他著手要在這些特別的葡萄園地上生產(chǎn)少量的優(yōu)質(zhì)美酒。這種想法就這樣慢慢發(fā)展開來。Joe在一次偶然的機(jī)會(huì)中認(rèn)識(shí)了當(dāng)?shù)刂乃囆g(shù)家Bob Nugent。Bob自愿為Joe的寵物項(xiàng)目設(shè)計(jì)標(biāo)簽,這能與葡萄酒的表現(xiàn)力和創(chuàng)意相匹配。如今,20多年時(shí)間過去了,Joe仍然是Imagery art collection的監(jiān)護(hù)人,他委托上百個(gè)國際藝術(shù)家設(shè)計(jì)世界上獨(dú)一無二的酒標(biāo)。在Joe的帶領(lǐng)下,酒莊不斷向前發(fā)展,從原來專注于生產(chǎn)限量的葡萄酒到如今把精力聚焦在采用鮮為人知的葡萄釀造出罕見的葡萄酒。

  在葡萄種植上,意象酒莊采用生物動(dòng)力有機(jī)法種植葡萄。在葡萄園中拒絕使用任何化學(xué)物質(zhì),并密切關(guān)注影響葡萄生長的自然因素。Joe Benziger認(rèn)為,采用生物有機(jī)法釀造出來的葡萄酒品質(zhì)會(huì)更高,培植出來的葡萄能發(fā)展處更多的風(fēng)味和達(dá)到最佳的成熟度。當(dāng)葡萄成熟時(shí),酒莊采用人工方式采摘葡萄。在有機(jī)葡萄園中,通過人工方式采摘葡萄可以保證葡萄保持100%的完整度。

  意象酒莊出產(chǎn)紅葡萄酒、白葡萄酒和一些甜酒,如2012 Imagery Aleatico Rose、2012 Imagery Riesling、2012 Imagery WOW OUI、2010 Imagery Cabernet Franc、2009 Imagery Lagrein和2011 Imagery Primitivo等。

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