鐵石酒莊(Ironstone) 鐵石酒莊（Ironstone）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一座家族經(jīng)營(yíng)的酒莊。鐵石酒莊由約翰·考茨（John Kautz）創(chuàng)建于1968年。約翰·考茨的父母為德國(guó)移民，1926年遷至加利福尼亞州洛迪（Lodi））地區(qū)定居，在當(dāng)?shù)貜氖路N植業(yè)。1952年父親去世后，約翰接手了父親的15公頃土地。1968年，約翰成立了熊溪釀… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國(guó)后的別稱(chēng)。1884年，美國(guó)加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國(guó)市場(chǎng)并不受歡迎，為了適應(yīng)市場(chǎng)，酒莊將其重命名… 【詳情】

仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國(guó)加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

塞拉丘陵(Sierra Foothills) 塞拉丘陵（Sierra Foothills）位于加利福尼亞州，是美國(guó)最大的法定葡萄種植區(qū)（AVA）之一，面積為260萬(wàn)英畝 (100萬(wàn)公頃)，從南部的馬里波薩縣（Mariposa County）一直延伸至北部的尤巴縣（Yuba County）?！　≡摦a(chǎn)區(qū)葡萄酒的歷史可以追溯到19世紀(jì)中期。那時(shí)加利福尼亞掀起了一陣淘金熱，這個(gè)地區(qū)曾… 【詳情】