JC Cellars Buffalo Hill Rockpile Vineyard Syrah, Dry Creek Valley, USA

杰夫科恩干溪谷石堆園西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2021

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰夫科恩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 西拉

風味特征：: 均衡單寧厚重

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒產(chǎn)自美國加州的索諾瑪縣，選用石堆園水牛山的葡萄釀制，充滿黑莓、雪松、石墨的氣息，還帶有一絲礦物質(zhì)風味。單寧成熟，口感集中，結(jié)構(gòu)均衡，余味悠長，適合搭配陳年的奶酪。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰夫科恩酒莊(JC Cellars) 杰夫科恩酒莊（JC Cellars）位于美國加州（California）的奧克蘭小城（Oakland），是加州別具一格的城市酒莊之一。　　1996年，34歲的杰夫·科恩（Jeff Cohn）畢業(yè)于加州大學的弗雷斯諾分校（California State University Fresno），并拿到了農(nóng)業(yè)科技與葡萄酒學的碩士學位。出于對仙粉黛（Zinfandel）的喜愛，他來到… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因為這里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】

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