Kanu Sauvignon Blanc, Stellenbosch, South Africa

卡諾長(zhǎng)相思干白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 卡諾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來(lái)自南非卡諾酒莊，選用長(zhǎng)相思釀制，呈青檸綠，帶有檸檬和青椒的味道，酸度活潑。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2004年

《葡萄酒觀察家》

Leaner style, this is shy at first, but crisp grass, mineral and lime flavors build nicely through the finish. Drink now. 7,400 cases made, 3,000 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

2000年

《葡萄酒觀察家》

Delicious mix of lime, cut grass and chive, with a racy, chalky palate that carries the flavors. Shellfish yes, but could stand up to richer foods, too. Very good. Drink now through 2002.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡諾酒莊(Kanu) 雖然卡諾酒莊（Kanu）于1998年才成立（目前酒莊持有者為Hydro Holding，也是Mulderbosch酒莊的持有人），但在短短的幾年釀造出很多不錯(cuò)的酒，而且價(jià)格十分合理，實(shí)在難得?！　≈劸茙烼eddy Hall所釀造的“Kanu Wooded Chenin Blanc 2002”于2004年又再一次得到今年南非葡萄酒雜志所舉辦的白詩(shī)南挑戰(zhàn)大賽第一名?！? 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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