奇汀酒莊(Keating Wines)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)的卡內(nèi)羅斯(Carneros)子產(chǎn)區(qū),是當?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營的精品酒莊。
奇汀酒莊的創(chuàng)始人兼現(xiàn)任莊主為艾瑞克·奇汀(Eric Keating)。艾瑞克在索諾瑪縣長大并度過了高中時光,和這里有著深厚的緣分。大學畢業(yè)后,他先是在華爾街從事金融事業(yè)。因為想念家鄉(xiāng),他辭去了工作,并在肯伍德(Kenwood)當?shù)睾苤腣JB 酒莊(VJB Vineyards & Cellars)學習如何釀酒。12年后,他終于創(chuàng)辦了自己的酒莊,并把生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒作為自己的終生事業(yè)。
奇汀酒莊的釀酒葡萄來自索諾瑪縣和納帕谷(Napa Valley)多個優(yōu)質(zhì)葡萄園,大部分為波爾多(Bordeaux)的高端葡萄品種,品質(zhì)上乘。其中,酒莊的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄來自盧瑟福(Rutherford)的貝克托弗喬治三世園(Beckstoffer's Georges III Vineyard)和已有45年葡萄種植歷史的蒙特西羅園(Montecillo Vineyard)。馬爾貝克(Malbec)和小西拉(Petite Sirah)來自面積不大卻非常壯麗的羅克派(Rockpile)產(chǎn)區(qū)。而仙粉黛(Zinfandel)則分別來自干溪谷(Dry Creek Valley)和索諾瑪谷(Sonoma Valley)。
目前,奇汀酒莊共出品了7款精品紅葡萄酒,風味多樣,品質(zhì)卓越,在國際專業(yè)葡萄酒雜志以及國內(nèi)各大賽事上都有不錯的表現(xiàn),備受贊譽。例如,2008年份和2010年份的奇汀酒莊貝克托弗喬治三世赤霞珠干紅葡萄酒(Keating Beckstoffer Georges III Cabernet Sauvignon)分別獲得了2012年和2013年舊金山紀事報葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)的金獎。此外,酒莊的其他酒款也獲得了《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)打出的90以上的高分。