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酒款
勃艮第

王都酒莊
Kingston Estate

王都酒莊介紹  THE PROFILE

王都酒莊是澳大利亞十大酒莊之一。該酒莊的歷史得從1979年說(shuō)起,當(dāng)年,從希臘移民到澳大利亞的薩倫托(Sarantos)和君士坦堤娜•莫蘭德斯(Constantina Moularadellis)夫婦,在一塊40英畝(約16.2公頃)的葡萄園里開(kāi)始種植葡萄樹(shù),由此拉開(kāi)了王都酒莊的歷史序幕。1985年,他們的兒子比爾•莫蘭德斯(Bill Moularadellis)從釀酒學(xué)專業(yè)畢業(yè),加入了夫婦二人的行列。如今,酒莊由比爾•莫蘭德斯及其家人共同打理。

  王都酒莊釀酒所用的葡萄主要來(lái)自阿德萊得山區(qū)(Adelaide Hills)和克來(lái)爾谷(Clare Valley)等,并與來(lái)自南澳更溫暖地區(qū)生產(chǎn)的葡萄混合,以在風(fēng)味上進(jìn)行互補(bǔ)。王都酒莊釀制的葡萄酒酒體充沛,果味濃郁,并在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的澳大利亞葡萄酒市場(chǎng)中,以其始終如一的品質(zhì)傳遞著無(wú)可匹敵、超值的葡萄酒形象。憑借其出眾的表現(xiàn),酒莊在各博覽會(huì)上均獲得了成功,并廣受媒體的贊譽(yù)。其中2003年度,王都葡萄酒榮獲了西拉挑戰(zhàn)大賽“25美元以下價(jià)位最佳澳大利亞西拉”的稱號(hào),并在比賽中名列第三。

  王都酒莊出品的葡萄酒系列眾多,其中巔峰(Echelon)系列為王都限量發(fā)售的葡萄酒,它產(chǎn)自南澳高級(jí)產(chǎn)酒區(qū),唯有被釀酒師認(rèn)定為每年份的頂級(jí)品質(zhì)的葡萄酒方能進(jìn)入此列。此酒不但擁有美好品質(zhì),還具有可長(zhǎng)期瓶?jī)?nèi)成熟的潛質(zhì);柔舒(Soft Press)系列葡萄酒體現(xiàn)了澳大利亞典型葡萄酒的特點(diǎn);野生(Wildlife)系列紀(jì)念了一些南澳地區(qū)獨(dú)一無(wú)二的植物與動(dòng)物。

  最后,還值得一說(shuō)的是王都酒莊葡萄的酒標(biāo)。當(dāng)年,薩倫托和君士坦堤娜•莫蘭德斯夫婦把希臘釀酒的傳統(tǒng)帶到了南澳。為了驕傲地彰顯他們的傳統(tǒng),他們把希臘酒神狄俄尼索斯(Dionysus)作為象征印在酒標(biāo)上。

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